5月18日上午，后勤服务中心在膳食科召开了食品卫生安全工作专题会议。会议紧密结合当前高校安全稳定工作的形势和我院食品卫生安全工作的实际情况，对开学以来食堂饮食卫生安全工作进行了深入的回顾和分析；听取了有关部门的回报；明确了下一阶段的工作重点。学院党委委员、副院长王文汉做了重要指示。会议结束后还对食堂及卫生所进行了突击检查。后勤服务中心副主任王爱军、耿艺航及膳食科全体人员、卫生所负责人、餐饮公司经理参加了会议。

会上，后勤服务中心副主任王爱军、耿艺航首先学习传达了省教委、财政厅及学院关于维护高校安全稳定工作的会议精神，明确了食品卫生安全工作是高校安全稳定工作的前提。膳食科科长史谦从强化食品卫生安全意识、严格执行集中采购和建立台账制度、规范食品加工流程、加强监督检查、提高饮食服务水平等五个方面分析汇报了食堂当前的工作。餐饮公司经理就如何贯彻落实饮食安全措施作了表态发言。最后王院长对食品卫生安全工作提出了六点指示和要求：一是明确食品卫生安全工作的目标是：安全营运三百天，和谐服务每一天。二是责任到人，责任到岗；严防死守，确保安全。三是要严格采购制度，及时认真验货入库。四是加强教育培训，强化监督检查，养成良好的食品卫生习惯。五是规范管理，提高素质。树立饮食服务工作者的良好形象。六是深入细致地做好员工的思想工作，真正体现理解人，尊重人，关心人。会议结束后，王院长带领所有参会人员对食堂和卫生所进行了突击检查，对检查的结果表示满意，最后他鼓励大家要再接再厉，狠抓落实，把我院饮食卫生安全工作提高到新的水平。